Boletín de la Semana – Lunes, 11 de Julio

¡Lunes para mimarse! Sumá a tu rutina diario alimentos que nutren, calientan y llenan.

Hay una quietud particular que caracteriza al invierno, y con ella viene una sutil invitación a redirigir nuestras propias energías. Cada estación marca el comienzo de un conjunto único de cualidades que pueden pacificar o agravar el funcionamiento interno de tu ser. El invierno es en realidad la estación en la que el fuego digestivo es más fuerte. Nuestros cuerpos, por lo tanto, anhelan una dieta más sustanciosa y nutritiva en esta época del año, y es probable que te encuentres comiendo grandes cantidades de alimentos.

Ideal para este momento es el Zapallo Coquena, sinónimo de salud, riqueza, abundancia y corazón, lo que hace referencia a las cualidades reconfortantes y nutritivas de esta verdura. Síguenos en las redes para una receta.

En otras frutas y verduras para mimarnos tenemos:
Paltas Hass de Matias Quorin
Limones de Biotuc
Naranjas Ombligo Naranjas de Jugo y Mandarina, de Luis Stivanello
Manzana Fuji, Pink Lady, Granny Smith de Agroroca
Peras Anjou, Alex Lucas, Packham, Conference, Tongre, Bosc de Agroroca
Papa Andina de Quipo
Papa Blanca de Puente Blanco, Ajo, Batata Blanca y Naranja, Zanahorias de Fernando Ruggieri
Tomate Cherry y Hojas Mixtas de Juan Pablo Duran
Cebolla Cobriza de Argentibio
Brócoli de Iceberg
Zapallo Coquena, y Inglés de Puente Blanco

Bolsones:
Alegría Multicolor- Ajo, Cebollas, Zanahorias, Zapallos, Papas, Limones, Manzanas, Mandarinas, Naranjas, Peras
Fruta Zarpada- Limones, Manzanas, Naranjas, Peras, Mandarina
Hortaliza Zarpada- Ajos, Batatas, Cebollas, Papas, Zanahoria, Zapallo
Citriquisima- Limones, Mandarinas, y Naranjas

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