El hakusai, es conocido como el repollo chino o la col asiática. Su aspecto es similar al de un repollo, pero también al de una lechuga, aunque su sabor está más cerca del primero. El hakusai puede consumirse crudo, en ensaladas o cocido en variedad de preparaciones. Una de las formas más sabrosas de comerlo […]
Querida Comunidad Alegre, ¡Super oferta: Lleva 2kg, pagas 1kg en Paltas y Mandarinas! A veces, algunos ítems llegan más verdes para que no se pasen y maduren fuera de la planta. Otras veces llegan justo para comer, y si no se aprovechan se pasan. Queremos que todo llegue lo mejor posible a tu hogar, y […]
Querida Comunidad Alegre, Te lo explico con peras y manzanas.. Que están en abundancia y variedad! En nuevas entrada tenemos Peras Packhams y Alex Lucas, deliciosas peras con una carne increíblemente suave que se derrite en la boca. Están lleno de jugo increíblemente dulce con solo un toque de acidez de limón. Las formas de […]
Querida Comunidad Alegre La abundancia y el vivir la unidad En algunas culturas Amerindios llamaron a las plantas hermanas para reflejar cómo prosperaron cuando se cultivaron juntas. Además de crecer en conjunto las plantas hermanas son abundantes con muchas semillas que multiplican en cada ciclo, entre esas se encuentran los Zapallos que ahora nos entran […]
Querida Comunidad Alegre Aguacate de mi corazón! Esta Semana llegan nuevamente las Paltas Hass, pero porque capturan nuestra corazón esta variedad mas que otros? La palta Hass es una de las variedades más deliciosas que existen, con una pulpa rica y cremosa y un sabor superior. Son frutas excepcionalmente nutritivas: una fuente concentrada de grasas […]
Querida Comunidad Alegre Ser saludable significa cambiar con las estaciones. Así que deje su tenedor de ensalada y prepárese para deleitar sus papilas gustativas con la riqueza de los alimentos de otoño. Esta semana tenemos la entrada de Manzanas Red Delicious. Durante este tiempo, es importante enriquecer la dieta con muchas frutas cosechadas a fines […]
Querida Comunidad Alegre Dicen que sobre gustos no hay nada escrito, y la forma que elegimos disfrutar de los sabores y nutrir nuestros cuerpos es único a cada uno, por eso en Reparto Alegría siempre vas a poder encontrar una variedad de productos 100% orgánicos y agroecológicos. Esta semana en novedades, lanzamos oferta de Mandarinas […]
Querida Comunidad Alegre Estación de transformación. Una temporada para equilibrar la luz y la oscuridad, dejarse llevar y aceptar la impermanencia de las cosas. Vienen los cambios de cosechas y entran en primer plano las hortalizas de raíz- batatas, papas, cebollas y zapallos de todas las formas y colores. En noticias del momento, entran Mandarinas […]
Querida Comunidad Alegre El corazón de los sabores en esta temporada: las especias. El arco iris de otoño te espera en su mejor versión, natural y orgánica: mostaza, pimienta, canela, laurel, orégano, pimentón y más para resaltar los sabores y propiedades de las frutas y verduras que te alimentan. Esta temporada alberga un cierto vacío […]
Querida Comunidad Alegre ¡Feliz equinoccio! El lugar donde se encuentran las estaciones es un tiempo de introspección, un momento de equilibrio en el mundo que habitamos, de noche y día, que nos invita a equilibrarnos también! El Otoño, los vientos del cambio, es el aliento de nueva vida: fresco, seco, ligero, un poco quebradizo y […]
Querida Comunidad Alegre Honremos nuestra naturaleza. Que la comida sea la gran oportunidad de reconectar con ella, un fuente de inspiración y creatividad. Seguimos con el querido Mango: ¿sabías que se puede comer dulce o salado? Originaria de sureste asiático, su extensión a otras partes del mundo cálidas vino de mano de la cultura oriental, […]